Záhrada v auguste

Autor: anina Záhrada a kvety
19
Aug 2009

strieborne zatisie
V auguste leto vrcholí, a teda i záhrada by mala byť rozkvitnutým rajom. Mala by … Ja mám vo svojom “layoute” akosi málo toho teraz kvitnúceho. Takže s tým rozhodne niečo budem musieť urobiť. Na premýšľanie budem mať celú zimu :-)
Pokračovanie »

Celozrnný chlebík

Autor: anina Obľúbené recepty
15
Aug 2009

Hoci nie som posadnutá správnou výživou, celozrnný chlebík zbožňujem. A keď som vyskúšala tento recept, tak si ho upečiem hocikedy. A čo je hlavné, je to superrýchlo …

upeceny chlebik


Treba len:

  • 40 dag celozrnnej múky (dá sa kúpiť v každom supermarkete)
  • 10 dag špaldovej hladkej múky (môže byť i celozrnná múka)
  • pol kocky droždia
  • 300 ml vlažnej vody
  • 1 lyžica oleja
  • 2 lyžičky soli
  • 1 lyžička rasce
  • za hrsť slnečnicových zrniečok

Pokračovanie »

Bohužiaľ, ja som svoju “malú levanduľovú Provence”  tento rok zrušila  na úkor novej bylinkovej špirály (v Záhrada a kvety/Bylinková špirála je zdokumentovaný jej zrod).  Vlani som mala toľko levandule, že stačilo i na srdiečko, na venček a aj niekoľko kytičiek. A tento rok nič... :-( Ale nové levanduľky už rastúúúúú …

Tak teraz  na potešenie aspoň niekoľko levanduľových inšpirácií …

sviecky

vencekveniec levandulovy batoztek vrecuska  v skrini v kvetinacikoch

Anina

zdroj : florapress

Robievate žemľovku? A skúsili ste ju urobiť z vianočky? Je úplne iná a úúúplne fantastická.

zemlovka

Potrebujeme:

  • 1 vianočku
  • 5 jabĺk
  • 25 dag mäkkého tvarohu (nie hrudkový)
  • 2 vajcia
  • 10 dag masla
  • hrsť orechov
  • hrsť hrozienok
  • práškový cukor
  • vanilkový cukor

Dno zapekacej misky vytrieme maslom a pokladieme pokrájanou vianočkou. Na plátky vianočky pekne poukladať  plátočky masla – netreba žiadne vlhčenie mliekom. Zasypeme jablkami nakrájanými na plátky (samé plátky… :-) ), posypeme práškovým cukrom a škoricou, pre lepšiu chuť pridáme za hrsť hrozienok (a ak sú vopred namočené v rume, tak to nemá chybu) a nahrubo nasekané orechy.

Tvaroh vymiešame s vajcami, vanilkovým cukrom, pridáme asi lyžicu práškového cukru a zmesou zalejeme jablká. Navrch poukladáme opäť  vianočku a na každý kúsok dáme kúsok masla. Zapečieme pekne doružova.

Proste mňaaam!

Anina

zdroj: www.dolcevita.blog.cz

Ale keďže …

Vodné dielo – hať Trenčianske Biskupice sa nachádza na Váhu v rkm 160 a bolo vybudované, aby umožnilo energetické využitie Váhu pod Trenčínom trojstupňovou derivačnou kaskádou Kostolná – Nové Mesto nad Váhom – Horná Streda”,

tak letné popoludnie pri hati, alebo, ako my Trenčania hovoríme, na stavidlách. V skutočnosti je toto miesto oveľa krajšie než by sa zdalo z tohto strohého popisu…

pred stavidlami

pred hatou1 pred hatou2

stavidlá

hat2 hat
za stavidlami
za hatou1 za hatou2

Anina

Ani vy ešte nemáte srdiečko z obilia? Takže poďme rýchlo na pole ! :-)

srdce z obilia

srdce z obilia1 srdce z obilia2 srdce z obilia3

Anina

zdroj: florapress

Konečne kvitne !

Autor: anina Záhrada a kvety
3
Aug 2009
Konečne som sa dočkala! Môj žltý trúbkovec sa po dvoch rokoch rozhodol, že predsa len bude kvitnúť. Síce len tak provokatívne na jedinom výhonku … ale i tak mám z neho obrovskú radosť!

trubkovec

kvitne naozaj len jeden konárik …

Anina

Dnes som u mamy našla dávno zabudnutý hrnček …

hrncek

… hrnček môjho detstva …

Anina

Nový kvetináčik

Autor: anina Záhrada a kvety
3
Aug 2009

Dostala som úžasný kvetináčik … moje krasuľky majú nový “domček”…

Všimnite si tú  kapsičku vpravo … tak tadiaľ sa nalieva voda … :-)

kvetinacik

darček k narodeninám od mojej NAJ priateľky

Anina

Zase trochu iný recept na slané tyčinky. Odkedy som ho vyskúšala mám neustále v mrazničke “v pohotovosti” dva balíčky lístkového cesta. Čo keby…  No nie?;-)

spiralky

Takže treba lístkové cesto, žĺtok na potretie, syr na strúhanie,  ja som na posypanie použila rascu a grilovacie korenie. Finta na krájanie tyčiniek je rovnaká ako pri výrobe rezancov, zdôrazňujem výrobe, čo možno už ani nerobíme, keďže ich už máme nachystané  v celofánových vreckách v supermarketoch . Ale TU ten postup potrebujeme – podrobný obrázkový postup, podľa ktorého ich urobí naozaj každý,  je uvedený v pôvodnom recepte.

A ešte niečo. Špirálky treba VŽDY piecť z dvoch balíčkov lístkového cesta.  Lebo by ste aj tak museli piecť ďalšie… :-)

Anina