Ale keďže …

Vodné dielo – hať Trenčianske Biskupice sa nachádza na Váhu v rkm 160 a bolo vybudované, aby umožnilo energetické využitie Váhu pod Trenčínom trojstupňovou derivačnou kaskádou Kostolná – Nové Mesto nad Váhom – Horná Streda”,

tak letné popoludnie pri hati, alebo, ako my Trenčania hovoríme, na stavidlách. V skutočnosti je toto miesto oveľa krajšie než by sa zdalo z tohto strohého popisu…

pred stavidlami

pred hatou1 pred hatou2

stavidlá

hat2 hat
za stavidlami
za hatou1 za hatou2

Anina

Ani vy ešte nemáte srdiečko z obilia? Takže poďme rýchlo na pole ! :-)

srdce z obilia

srdce z obilia1 srdce z obilia2 srdce z obilia3

Anina

zdroj: florapress

Konečne kvitne !

Autor: anina Záhrada a kvety
3
Aug 2009
Konečne som sa dočkala! Môj žltý trúbkovec sa po dvoch rokoch rozhodol, že predsa len bude kvitnúť. Síce len tak provokatívne na jedinom výhonku … ale i tak mám z neho obrovskú radosť!

trubkovec

kvitne naozaj len jeden konárik …

Anina

Dnes som u mamy našla dávno zabudnutý hrnček …

hrncek

… hrnček môjho detstva …

Anina

Nový kvetináčik

Autor: anina Záhrada a kvety
3
Aug 2009

Dostala som úžasný kvetináčik … moje krasuľky majú nový “domček”…

Všimnite si tú  kapsičku vpravo … tak tadiaľ sa nalieva voda … :-)

kvetinacik

darček k narodeninám od mojej NAJ priateľky

Anina

Zase trochu iný recept na slané tyčinky. Odkedy som ho vyskúšala mám neustále v mrazničke “v pohotovosti” dva balíčky lístkového cesta. Čo keby…  No nie?;-)

spiralky

Takže treba lístkové cesto, žĺtok na potretie, syr na strúhanie,  ja som na posypanie použila rascu a grilovacie korenie. Finta na krájanie tyčiniek je rovnaká ako pri výrobe rezancov, zdôrazňujem výrobe, čo možno už ani nerobíme, keďže ich už máme nachystané  v celofánových vreckách v supermarketoch . Ale TU ten postup potrebujeme – podrobný obrázkový postup, podľa ktorého ich urobí naozaj každý,  je uvedený v pôvodnom recepte.

A ešte niečo. Špirálky treba VŽDY piecť z dvoch balíčkov lístkového cesta.  Lebo by ste aj tak museli piecť ďalšie… :-)

Anina


Koláče pečiem strašne rada, ale čím sú deti (?) staršie, tým menej často. Nie žeby sa mi nechcelo, ale pri mojom návrhu “upečiem nejaký dobrý koláč”, stále častejšia odozva je “jeej, radšej nie, snažím sa nejesť sladkosti”… A podotýkam, tie deti, to sú už dvaja dospelí mladí muži…
V sobotu som bola na trhovisku a višne v košoch ma inšpirovali. A keďže budúci víkend bude celý “manšaft” pokope, som sa kategoricky rozhodla, že koláč URČITE bude. Tak, aby vedeli!!!

Tak a tu je ten recept (už konečne):
Pokračovanie »

Tak môj manžel sa rozhodol, že toto leto bude(me) zatepľovať dom … a polystyrénové šialenstvo je v plnom prúde. Bola mi udelená pozícia učňa, teda “prines, podrž, odmeraj, ustrihni, očisti, … Dokonca mi bolo umožnené i zatĺkanie hmoždiniek a ich “zamachlenie” lepidlom (teda tým, čo vyzerá ako malta) a farbenie podhľadových dosiek luxolom. Liezla som i po lešení, na polystyrén nanášala lepidlo a zatláčala spevňujúcu sieťku.

Nedávno som básnila o tom, že by som chcela skúsiť urobiť mozaiku na stolček a už som i dotiahla domov nejaké poškodené obkladačky. A práve toto bolo dnes použité proti mne, keď môj manžel zahlásil “chceš robiť mozaiku, tak sa môžeš realizovať a budeš lepiť obklad na sokel”… A tak som bola zaučená do tejto vysoko zodpovednej činnosti. Ako dôkaz prikladám i fotky – našťastie nie je na nich vidno, aká som bola ľavá a a ako som tú maltu mala všade. Ale !!! Už som si našla svoje “know-how” a zajtra pokračujem už oveľa skúsenejšia !

obklad1 obklad2 obklad3
Len keby tak z toho neboleli kolená….

Tvarohový veniec

Autor: anina Obľúbené recepty
18
Júl 2009

Zase som našla jeden zaujímavý recept, tak som ho proste MUSELA vyskúšať… Na prvý pohľad možno “obyčajný” tvarohový koláč, ale na druhý pohľad tvarohový koláč úúúplne netradičný.

tvarohovy kolac

Takže idem hneď k veci.

Cesto:

  • 30 dag polohrubej múky
  • 5 dag práškového cukru
  • 1,5 dl vlažného mlieka
  • 1/3 kocky droždia
  • 2 lyžice oleja
  • 1 celé vajce
  • štipka soli
Plnka:

  • 12,5 dag masla
  • 25 dag tvarohu (termizovaný-roztierateľný)
  • 2 vanilkové cukry
  • 1 vajce
  • 6 lyžíc mletého kokosu
  • 1 žĺtok
  • mleté piškóty (dala som 9 okrúhlych)
  • hrozienka

Pokračovanie »

Bylinková špirála

Autor: anina Záhrada a kvety
17
Júl 2009

jul17

V zime som si dala do hlavy, že by som si mohla urobiť bylinkovú špirálu. A tak som začala hľadaním rôznych informácií a hlavne rád. Najskôr ma (takmer) odradilo, že všade odporúčajú priemer špirály aspoň 2 metre. V našej záhrade je to však nemysliteľné, taká špirála by zabrala takmer polovicu. A tak som rozmery musela prispôsobiť aj k možstvu dostupného “stavebného materiálu”. V marci, len čo sa dalo hrabať v zemi, som začala so stavbou :-) . Použila som tehly, čo sme mali ešte uložené kdesi v kúte v pivnici, hoci by sa mi viac páčila z kameňov, ale kde ich vziať a ako ich dovliecť domov?

Potom prišla už príjemnejšia fáza – sadenie byliniek. Medovku, mätu, materinu dúšku a yzop som mala odvlani, doplnila som malé levanduľky, rozmarín, šalviu, pažítku a vňaťový petržlen (o ktorom slimáci si myslia, že som ho tam dala pre nich). A na “ozdobu” som strčila do zeme pár zrniečok kapucínky. Rastie ako divá, chce sa kamsi ťahať, tak som k nej dala palicu, nech teda ide…

A tu je malá chronológia ako postupne zarastala a zarastala… teda nielen bylinková špirála, ale i okolie…:-). Teraz (v júli) už bola taká zarastená, že tehly ani nebolo vidno. Pozberala som úrodu a medovka a mäta dostali novú frizúru pekne doguľata :-) .

A priznám sa, som veľmi rada, že som si ju urobila, je to najobľúbenejší “kút” mojej záhrady, teda po mojom “polenovom zákutí” (pozri Záhrada v júni). Dokážem tam stráviť nekonečné chvíle, tá vôňa lístočkov, ktoré pomädlím medzi prstami, je úžasná…

Pokračovanie »