Alchemilka je tento rok taká nádherná, že som jednoducho musela z nej urobiť veniec …

jemnučká našuchorená krása …

Musím pochváliť manžela … Jeden deň som  sa rozplývala nad dekoratívnou stoličkou urobenou z polien, ktorú som náhodou objavila v starom časopise … A na druhý deň som ju už mala urobenúúúúúúú !!!!! CHVÁLIM !!!!  To drevo je z krútenej vŕby, ktorú sme na jar dosť zrezali, lebo bola už obrovská (ale už je zase), preto sú tie polienka také … vytvarované ….

Na tomto obrázku je hneď po zhotovení, samozrejme s dekoráciou. Avšak bola trošku vysoká, tak bolo treba trochu skrátiť nohy.

Tu je už po úprave …

ŠIKOVNÝÝÝÝ ….

Oneskorene, ale predsa zopár obrázkov z mojej júnovej záhrady… V tom košíku je diascia a musím pochváliť manžela – ten rebrík (kúsok z neho vidno) je jeho dielo.

Pokračovanie »

Mám nové háčiky na vlnu … musela som vyskúšať, či sa s nimi vôbec s nimi dá niečo robiť. A tak sa pokúšam urobiť vankúše. Zatiaľ som ešte v procese tvorivého úsilia, ale čoraz viac sa blížim k cieľu

Tak zatiaľ len polotovary …

Ak by niekto mal chuť skúsiť ten zelený cik-cakový vzor, robila som to podľa tohto veľmi podrobného popisu.

Ten vzor v odtieňoch hnedej sa v angličtine volá larkfoot (škovránčia stopa), tuto je úúúplne názorné video, podľa ktorého sa to jednoducho nedá neuháčkovať

Tadááááááááá môj pulóver je konečne dokončený !!!! Ja viem, že je zimný, no ale keď som ho dokončila v lete … Ale na druhej strane – keď sa ma zima opýta, čo som robila v lete, vyhnem sa trápnemu mlčaniu…

Aby som sa priznala, tak som ten sveter začala z úplne praktického dôvodu – ja totiž len čo sadnem k nejakému filmu, zamotám sa do deky a … zaspávam. Ale keď pletiem, tak nemôžem predsa spať Takže vzor musel byť jednoduchý, aby sa dal pliesť takmer potme a samozrejme moja obľúbená svetlobéžová farba.

Takže … TADÁÁÁÁ !!!

		Konečne pár fotiek z môjho malého raja … ešte nie je príliš hýriaci farbami, takže len pár zátiší …

Pokračovanie »

A opäť víkend a opäť čas na experimentovanie. Nedávno som si uložila (vlastne načarbala ceruzkou na kúsok papiera) recept na lekvárové šatôčky. Viem, receptov je neskutočné množstvo, ale tieto som chcela vyskúšať. Do cesta sa dáva droždie, hoci … ale pekne po poriadku…

Potrebujeme: 15 dag polohrubej múky 15 dag hladkej múky 1 Hera (25 dag) 3 žĺtky 2 dag droždia (polovica kocky) 3 lyžice teplého mlieka lekvár

Cesto spracujeme na doske, teda žiadne miesenie. Preosejeme múku, rozmrvíme Heru (ja strúham na strúhadle), pridáme žĺtky a vykysnutý kvások (rozmrvíme droždie v teplom mlieku a počkáme, kým sa našuchorí). Pekne spracujeme rukami na hladké cesto, ide to super, a hneď rozvaľkáme – teda žiadne kysnutie. Pokrájame radielkom na štvorce, na každý dáme trošku lekváru, preložíme a kraje dobre pritlačíme.

Poukladáme na plech (ja vždy dávam papier na pečenie), potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme do zlatista asi 10-15 minút pri teplote 180°C. Šatôčky sa krásne nafúknu a keď vychladnú, pocukrujeme, aby boli aj pekné.

Lekvár som dala slivkový, ale môže byť hocijaký. A určite by boli vynikajúce aj s makovou alebo orechovou plnkou. Ale mak sa mi mlieť nechcelo a orechy nemám

Tak ako u nás prvomájový bozk pod rozkvitnutou čerešňou má svoju symboliku (a i čaro), vo Francúzsku, Belgicku a Švajčiarsku konvalinky na  1. mája sú symbolom šťastia. Je zaujímavé, že v týchto krajinách sa začnú predávať až v tento deň, nikdy skôr.

A keďže o rozkvitnutej čerešni nablízku neviem (výhovorka… ?), tak si idem aspoň natrhať zopár konvaliniek – tie mi začínajú rozkvitať hneď pri vchodových dverách .

A  s príchodom jari som sa rozhodla inovovať svoju bylinkovú špirálu, jej vývojové štádium som tu kedysi prezentovala. Jednak tie tehly už akosi “sadli” , jednak sa mi zdala malá a nízka a jednak bylinky už tam boli dosť natesno…

Takže, doviezť zo skládky tehly, pôvodnú špirálu rozobrať a opäť poskladať a nasadiť nové bylinky. A tento raz na “úpätí” som vykopala i jamu na jazierko… také celkom mini, mini. Ale už som tak pristihla prvých návštevníkov, takže predsa bude na osoh

Ešte nie je celkom osadená, ale UŽ čakám, kedy sa bylinky pekne rozrastú …

Tak tesne pred dôchodkom som sa zbláznila :-O … však raz to muselo prísť, nie?