Môj francúzsky šéf mal narodeniny a doniesol úžasný čokoládový koláč, ktorý jeho manželka, keďže nebol dostatok času, pripravila ako rýchlovku. Ale … teda fakt, skvelú. Pre toho, kto má rád čokoládu, je to božská mana.
Samozrejme, mojou úlohou bolo zohnať recept 🙂 Takže tu je:
Samozrejme, mojou úlohou bolo zohnať recept 🙂 Takže tu je:
Potrebujeme:
|
Postup je neskutočne jednoduchý, zvládne doslova každá … a aj každý :-). Uvediem ho v bodoch – jednak som ho tak dostala, a jednak sa zdá potom ešte jednoduchší:
1. Čokoládu polámať na štvorčeky a spolu s maslom roztopiť v mikrovlnke, vymiešať nahladko.
2. Pridať práškový cukor a múku.
3. Pridať celé vajcia.
4. Hmotu pekne vymiešať – všetko len varechou, žiadny mixér, žiadny šľahač.
5. Tortovú formu potrieť maslom (aj boky) a naliať hmotu.
6. Pečieme pti teplote 180°C asi 25 minút.
1. Čokoládu polámať na štvorčeky a spolu s maslom roztopiť v mikrovlnke, vymiešať nahladko.
2. Pridať práškový cukor a múku.
3. Pridať celé vajcia.
4. Hmotu pekne vymiešať – všetko len varechou, žiadny mixér, žiadny šľahač.
5. Tortovú formu potrieť maslom (aj boky) a naliať hmotu.
6. Pečieme pti teplote 180°C asi 25 minút.
Po upečení nechať koláč vo forme 5 minút, potom vybrať.
Ja som ho ešte pofŕkala roztopenou čokoládou, ale nie je to potrebné.
Ja som ho ešte pofŕkala roztopenou čokoládou, ale nie je to potrebné.
Posledné komentáre