Pred dvomi dňami som tu zverejnila zoznam (len čiastočný) všetkého, čo by som chcela stihnúť počas dovolenky.
Ale … hneď včera som objavila v novej Sabrine na háčkovanie dečku, ktorú som jednoducho MUSELA urobiť !!!

Takže dečka je už hotová (!!!)

… naškrobená a vypnutá
(len pre informáciu – používam injekčné ihly, tie zaručene nebudú hrdzavieť)

a teraz spokojne idem (asi ) pliesť a pozerať straaašne romantický film …

a tu je už celkom hotová (obrázok som pridala dnes – teda nasledujúci deň)

Z koláča, ktorý som robila včera, mi zostalo kúsok cukíny – bola dosť veľká, tak som chcela ešte zúžitkovať aj ten zvyšok, lebo cukínu zbožňujem!

Tak som vyskúšala tento recept – rýchly a skvelý. Množstvá surovín prispôsobíme podľa chuti a hlavne podľa toho, čo a koľko máme.

Potrebujeme: cukína rajčiny bazalka vegeta údený syr na strúhanie prelisovaný cesnak

Ošúpanú a jadierok zbavenú cukínu nakrájame na malé plátky, ktoré osmažíme na troške olivového oleja.

Polovicu dáme do zapekacej misky, pokladieme na kolieska nakrájanými rajčinami (v pôvodnom recepte sa rajčiny sparia a ošúpu – nerobila som to, lebo sa mi nechcelo…), posypeme vegetou, cesnakom a časťou strúhaného syra a bazalkou – ak nemáme čerstvú, môže byť i sušená. Urobíme ešte jednu vrstvu a zapečieme asi 20 minút pri teplote 200°C.

Rozvoniava to úžasne, šťastie, že u nás “to” nikto neje – všetko bolo len moje! 🙂