Recept mi vo štvrtok tesne pred veľkonočnými sviatkami dala moja naj- kamarátka… vraj “skús, je to fantastické cesto”… A naozaj je ! Slané pečivo podľa tohto receptu je proste úžasné … a kým to tu napíšem, tak možno už BOLO … 🙂

Potrebujeme: 50 dag polohrubej múky 1,5 Hery (t.j. 375 g) 1 dl vlažného mlieka 1 kocka droždia 2 lyžičky Vegety 10 dag strúhaného syra do cesta (napr. Eidam) Na potretie a posypanie: 1 vajce rasca, grilovacie korenie, syr alebo čo má kto rád

Read the rest of this entry »

… tak som uháčkovala úplne jednoduché “futráliky” na vajíčka … našla som ich na nete a táto šikuľka mala dokonca i popis , takže som ich musela urobiť   🙂 – ďakujem …

Tento recept mi veľmi pripomína juhoslovanské koláče, ale v takejto verzii mi práve vyhovuje to množstvo – také akurát, keď máme chuť práve “len” na kúsok koláča. Koláčiky sú krásne nadýchané, nie príliš sladké, voňajú škoricou, oriešky sú tam skvelé, proste mňamkové.

Read the rest of this entry »

Anina

Objavila som veľkonočný veniec, ktorý je nielen originálny, ale i jednoduchý na zhotovenie, teda aspoň na prvý pohľad to tak vyzerá :-). Úžasnou výhodou je, že sa dajú využiť polovice škrupiniek – celé škrupinky zvyčajne odkladáme na dekorovanie.

Potrebujeme ešte trochu machu, tenší drôt a stuhu na mašľu.

Však je úžasný?

A tento sa mi tiež veľmi páči. Je umotaný z rozkvitnutých vetvičiek zlatého dažďa. Bohužiaľ, skoro uvädne, ale – však je typicky veľkonočný, a to kvietky určite vydržia byť svieže, no nie?

zdroj: florapress

Tento koláč je úžasné jednoduchý, pretože všetky suroviny sa naraz zmiešajú a potom sa striedavo dáva do formy svetlé a tmavé cesto. A naviac – koláč je efektný a vždy sa podarí s iným “dekorom”, proste vždy je to originál 🙂

fotka teda príliš nevyšla, ale fotila som takmer zašera, ráno by už totiž nebolo čo fotiť 🙂

Potrebujeme: 30 dag polohrubej múky 20 dag práškového cukru 5 vajec 120 ml vody 150 ml oleja (alebo 10 dag masla) 1 prášok do pečiva 1 vanilkový cukor a ešte 2 lyžice kakaa 80 ml vody

Read the rest of this entry »

Posledné moje háčkovacie záchvevy… čoskoro bude jar a už sa budem viac hrabať v zemi … 🙂

Anina

Fašiangy už o pár dní končia a my sme ešte nemali fánky. Robievam ich každý rok a každý rok skúšam vždy nový a nový recept. Ale TIE fánky, čo som robila dnes – tak tie sú presne také, aké som si predstavovala, že fánky majú byť! Cesto je úžasne tvárne, perfektne sa s ním robí, fánky sa pri smažení krásne nafúkli a sú ú-ž-a-s-n-e chrumkavé. A sú úplne neodolateľné – moji traja chlapi stále chodia do kuchyne, aby si zobrali ešte jednu (poslednú) a už potom (vraj) dosť 🙂

Potrebujeme: 30 dag hladkej múky 1 lyžica práškového cukru 1 kocka droždia (42g) 50 ml mlieka 4 dag vlažného roztopeného masla 150 ml kyslej smotany 2 žĺtky 5 lyžíc rumu troška soli olej na vysmážanie vanilkový cukor na obaľovanie

Read the rest of this entry »

Tak je hotové … také niečo veľké som ešte neháčkovala – na fotke to možno tak nevyzerá, ale rozmer dečky je 74cm x 44cm. Mám z toho radosť … no, aj na seba som trošku pyšná  🙂

Anina

Doteraz som vajíčka maľovala len voskom, tento raz som sa rozhodla, že už konečne skúsim ich i obháčkovať. Ale keďže ešte nemám nazbierané prázdne škrupinky, tak zatiaľ sa len teoreticky pripravujem. A aby som ich aj zvládla, tak som  hľadala také, čo vyzerajú jednoduchšie  … teda aspoň na pohľad … 🙂 . A samozrejme všetky popisy sú tu alebo po kliknutí na ktorýkoľvek obrázok.

Táto dekorácia je úplne úžasná a hnedé vajíčka obháčkované bielou priadzou – proste nádhera!

A tieto vajíčka sú tiež veľmi pekné, tá kombinácia modrej a zlatého dažďa … super!

Anina

zdroj inšpirácií: internet