“Mohla by si urobiť ten koláč, kde sa zmieša uvarený puding s tvarohom”, tento víkend vyhlásila moja polovička. A tak nastalo hrabanie v receptoch, lebo ten koláč som teda fakt robila už dosť dávno. A vystupuje i pod pseudonymom “prešívaná deka”, lebo tak aj vyzerá :-). A ešte k tomu je i “hrnčekový” – proste ú-ž-a-s-n-ý !
 |
Cesto:
Plnka:
|
Všetky suroviny na cesto zmiešame – buď len tak varechou v miske alebo šľahačom v robote. Vylejeme na pekáč, ja dávam papier na pečenie (netreba plech vymastiť a vysypať múkou).Zmiešame tvaroh s cukrom a žĺtkom. Uvaríme puding a necháme vychladnúť. Spolu zmiešame a dáme do mikroténového vrecúšla, kde sme odstrihli rožtek. A robíme mriežku. Nevadí, že nebude rovná, mne sa tiež podarila kľukatá.
A dáme piecť – pri teplote 175°C asi 30 minút – ale radšej občas skontrolujeme, lebo kakaové cesto býva zradné… Je dobručký, ale ešte lepší je na druhý deň, keď trošku zvlhne od tvarohu … teda AK zostane …
Tags: koláč
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.
Veľká noc a záhrada je zapadnutá snehom ... tak tulipány aspoň v kuchyni privolávajú jar ...
Tie maličké biele omamne voňajúce zvončeky sú také nežné ...
Ten vankúš sa k tej tráve celkom hodí ...
zlatý dážď naozaj rozžiari každý kút
muškát vypestovaný zo semienka
Táto dáma v krinolíne ešte čaká na svoj rámik.
plamienok pestovaný v kvetináči
A ešte jeden venček - machový s hviezdičkami z brezovej kôry.
Ahojte, ja som robila ten zakusok ale ten tvarohova plnka mi klesla celkom dole…neviem co som zle spravila
moc dobrý děkuji za recept a každý týden se u nás peče jelikož vnučka tak dlouho prosí že ho musím upéct.Budu ráda i za jiné recepty tak jednoduché a výborné
Renátka, vôbec netuším … Nebolo to cesto príliš riedke?
prave som ho piekol je vyborny!!!!! tvarohu som urobil duplom este na jedno cesto,cakam navstevu a stohto prveho zakuska viac nez polovica chyba!
Som rada, že chutil … je naozaj skvelý a ešte k tomu i dobre vyzerá 🙂
ahojte,ten kolac je naozaj velmi dobry,mriezka sa mi moc nevydarila,asi som mala velku dierku na sacku,druhy raz bude iste krajsia,ale do tvarohu som pridala kr.cukor,lebo sa mi zdal kysly a dobre som urobila lebo som mala holandske kakao a to je viac horke,takze kolac by bol ozaj velmi dietny,hmm
Kvetka, som rada, že sa vydaril – tá mriežka je pekná rovná, ak sa plnka príliš silno nevytláča z vrecúška. Ale nakoniec, aj tak je každý kus originál, no nie? A máš pravdu, záleží od tvarohu a kakaa, ja dávam radšej menej cukru a ak treba, pocukrujem navrchu 🙂
Výborný koláčik,,doma mal úspech aj u mojich detí,Ďakujem za niečo nová do mojej kuchyne,už recept putuje do mojej rodiny:)
mozem sa spytat, ci pudding varite aj s cukrom, ako je uvedene na obale pudingu, alebo bez cukru?
Puding varím bez cukru, plnka je potom taká … “diétnejšia” :-). Ale ak máš radšej sladšie, tak kľudne pridaj cukor – či už do mlieka pri varení pudingu alebo do tvarohu.
Tak sem to právě dodělala a čekám jak do dopadne zrovna se to peče:-)nejsem přeborník v pečení(nepeču vubec)ale ted čekame miminko za 6 tydnu tak už se doma nudím tak zkouším vše tak sem zvědavá:-))
Veronika, verím, že koláč sa podaril. A držím palce k tomu najkrajšiemu vianočnému darčeku …
zdravim Vas, ja som robila tento kolacik uz treti krat, je uzasny , lahky a hlavne rychlo urobeny. vrelo odporucam, dakujem
zdravim chcem sa opytat co je to hnede na vrchu kolaca je to cokolada alebo co prosim napiste mi
Mariannka – to cesto je kakaové a plnka je biela – po upečení to vytvorí takýto efekt :-). Takže žiadna čokoláda, iba kakao pridané do cesta (v recepte je uvedené). Želám, nech sa ti koláčik vydarí a hlavne nech všetkých chutí.
Nic vynimocne- trosku sklamana..Plnka bez cukru???Ocakavala som viac:-(
Júlia, máš pravdu, je málo sladký (práve to mne vyhovuje), ale kľudne sa môže do plnky pridať cukor …
Dakujem za super recept, dnes som vyskusala a, pridala som navrh aj zavarane visne, je tak uplne stavnaty a uz skoro nie je :DD mnam
elmi mi chutil robila som ho na vianoce hneď bol zjedený. Ďakujem za dobré recepty.
Dobrý deň,chcela by som sa spýtať, či mi budú stačiť tie 2dcl hrnčeky ak to chcem robiť do tortovej formy. Alebo nemám vymýšlať a robiť to do plechu. Krásne ďakujem a už sa noňho veľmi teším 🙂
Ja zvyčajne pri každom koláči, ktorý chcem upiecť v tortovej forme, používam polovičné množstvá surovín určených na koláč na plechu. Ale myslím si, že tento koláč je efektnejší na plechu … a som si istá, že nebudeš mať problém, kto ho zje … 🙂 Takže držím palce, nech sa podarí – prípadne môžeš aplikovať i vylepšenia z príspevkov v diskusii…
Veľmy dobrý, len nevie prečo sa mi plnka prepadla ?? 😀 Ďakujem 😉
To veru netuším – ja ju práveže mám vždy “navrchu”… Nebola príliš riedka?
Ta náplň byla řídká a spadla mně na dno koláče a tekla mně ze sáčku všude.Asi je potřeba ubrat mléka na ten puding,ne???Ale jinak byla buchta dobrá.
Asi aj ten tvaroh nie je vždy rovnako hustý a tiež cesto nesmie byť príliš riedke – skôr hustejšie, aby “udržalo” plnku. Ja naopak mám vždy dojem, že tú plnku mám akosi navrchu – na tom obrázku je to aj vidieť 🙂
ahojte,chystam sa piect dnes kolacik,ale nie je mi jasne kolko prasku do peciva tam ide(mam na mysli gramaz )…dakujem 🙂
Ja dávam buď 12g alebo 15g, podľa toho, ktorý práve doma mám 🙂
dobry den….chcem sa opytat ze kde robim chybu ked za surova vyzera tsk fantasticky sko vas ale po upeceni mi tvarohova spadne a ostanu mi hlboke chodnicky inak je fantasticky a moja dcera s manzelom by si pri nom vystacili sj samí 😉
Lucka, môže byť napr. tá tvarohová plnka hustá (a potom ľahko prepadne cez cesto) alebo je cesto redšie a “neudrží” plnku. Použila si mäkký tvaroh? Teda nie hrudkový? Ja som dokonca minule dala 3 tvarohy a zostala pekne navrchu (na tej fotke je koláč už po upečení). Pri ďalšom pečení to určite vychytáš 🙂
aha cize tu je chyba to musi byt taky kremovy tvaroh a mozete mi napisat aku znacku pouzivate to bude pre mna amatera asi to najlepsie 😉
Áno, je to ten krémový, roztierateľný. Zvyčajne kupujem PILOS (v Lidli) alebo RAJO, Clever (v Bille) alebo hocijaký iný, kde nie je napísané “HRUDKOVÝ”. Niekedy je na ňom i napísané “mäkký odtučnený”. Určite ho bez problémov nájdeš :-).
dakujem tak vyskusam takto 😉
aj ja som ho dnes robila. Len mi nieje jasne, keď varite puding, tak či aj s cukrom, ako je uvedene na pudingovom sáčku, alebo bez cukru? a tvaroh som dala taký jemný ako na palacinky… dobre som spravila? dakujem 🙂
Slávka, ja ten puding varím bez cukru. Ale samozrejme, ak máš radšej sladšie, kľudne tam cukor pridaj. A tvaroh ten krémový, roztierateľný, teda NIE hrudkový.
Som extra amatérka v kuchyni tak mám otázku: Keď vymiešam žĺtka, tvaroh a cukor čo zo zvyšným bielkom? 🙂 za odpoveď pekne ďakujem 🙂
Ten zvyšný bielok môžeš kľudne pridať (ako naviac) do cesta alebo ho použiť na niečo iné – napr. do praženice 🙂
Dnes jsem pekla a naprosto úžasné:)Mńamka, děkuji za recept:)
super
je vynikajuci vyšiel presne ako na fotke a chuti super robila som ho dcere na narodeniny
práve ho mám v rúre, ale neviem kde je problém. Už je tam dosť dlho a stále nie je upečený, uprostred plechu cesto lepí…dala som ho na menší plech, krásne sa zdvihol, len nie a nie ho už upiecť.
Však on sa upečie … Odpovedám síce neskoro, ale som si istá, že sa ti určite upiekol 🙂
do plnky určite treba dať aspoň trocha chukru a plnka prepadne,to je logické,keďže v ceste je prášok do pečiva,zato je vyššie.Tak to má byť.
Neviem, ale ja do plnky nikdy nedávam cukor a vždy zostane navrchu – presne ako na obrázku – a to dokonca do plnky dávam tri tvarohy … Možno je to tým, že rúra musí byť dobre vyhriata pred vložením cesta, aby cesto rýchlo “vybehlo” …
je to jedno aky tvaroh aj kremovy aj hrudkovy moze byt mam vyskusane a..urcite bez papiera na pečenie
Ďakujem za skúsenosť.