Tak ešte pár júlových obrázkov … Keď sa tak pozerám na tie fotky, mám akosi málo kvitnúcich kvetov – teda kvtnúcich výraznymi farbami. Na budúci rok to určite napravím … Ale moje milované margarétky mám …

Read the rest of this entry »

som tie vankúše už dokončila !

Priznávam, musela som sa doslova prinútiť, lebo bolo treba  nielen prišiť  zadné strany (zapínanie je na gombíky), ale urobiť i  vankúšové výplne, lebo kupované mi rozmerovo nevyhovovali .

Samozrejme, lepšie by bolo, keby boli celé háčkované, ale už som nemala priadzu (výhovorka), a ani sa mi už nechcelo (skutočnosť), lebo som  už “musela” začať pliesť pulóver :-).

Ale celkom sa mi páčia, a tak som spokojná …

Dnes sme kúpili slivky na knedle (tie budú zajtra na obed) a na koláč – ten som robila dnes. Slivkových koláčov som už za tie roky upiekla nespočetné množstvo, ale opäť som MUSELA vyskúšať nejaký iný recept. A dobre som urobila !!!  Tento koláčik je neskutočne dobrý, stále chodím ochutnávať, či EŠTE stále je taký úžasný … a on skutočne je! Mäkučký, nadýchaný, s chrumkavou posýpkou, voňajúci po škorici, šťavnatý, proste jedna báseň …

Kým sa celkom rozplyniem, napíšem sem recept … a idem ho opäť ochutnať …

Posýpka: 6 dag kryšt. cukru,6 dag Hery, 12 dag hrubej múky 1 vanilkový cukor, 1 škoricový cukor

Potrebujeme: 35 dag polohrubej múky 1 dl mlieka 1 lyžička soli 2 lyžice kryšt. cukru 1/2 prášku do pečiva 12,5 dag roztopenej Hery 1 kg sliviek Kvások: 1 dl vlažného mlieka 2 dag droždia (polovica kocky) 2 lžičky kryšt. cukru

Read the rest of this entry »

Milujem srdiečkový motív … takže musí byť i v kuchyni – teda hlavne v kuchyni, lebo tam trávim najviac času …

A tak som ich (opäť) vyvarila, vyškrobila a načančala …

“Mohla by si urobiť ten koláč, kde sa zmieša uvarený puding s tvarohom”, tento víkend vyhlásila moja polovička. A tak nastalo hrabanie v receptoch, lebo ten koláč som teda fakt robila už dosť dávno. A vystupuje i pod pseudonymom “prešívaná deka”, lebo tak aj vyzerá :-). A ešte k tomu je i “hrnčekový” – proste ú-ž-a-s-n-ý !

Cesto: 2 hrnčeky polohrubej múky 1 hrnček kryšt. cukru 1/2 hrnčeka oleja 3 celé vajcia 1 hrnček vlažnej vody 3 lyžice kakaa 1 prášok do pečiva Plnka: 2 mäkké tvarohy (500 g) 1 vanilkový cukor 1 vanilkový puding 4 dl mlieka 1 žĺtok

Všetky suroviny na cesto zmiešame – buď len tak varechou v miske alebo šľahačom v robote. Vylejeme na pekáč, ja dávam papier na pečenie (netreba plech vymastiť a vysypať múkou).Zmiešame tvaroh s cukrom a žĺtkom. Uvaríme puding a necháme vychladnúť. Spolu zmiešame a dáme do mikroténového vrecúšla, kde sme odstrihli rožtek. A robíme mriežku. Nevadí, že nebude rovná, mne sa tiež podarila kľukatá.

A dáme piecť – pri teplote 175°C asi 30 minút – ale radšej občas skontrolujeme, lebo kakaové cesto býva zradné… Je dobručký, ale ešte lepší je na druhý deň, keď trošku zvlhne od tvarohu … teda AK zostane …

Dni dovolenky, tak varím a pečiem … klasická žena v domácnosti … A keďže u nás sa varí takmer výhradne len kuracie mäso (vďaka nášmu športovcovi), tak som našla ďalší kurací super recept (moja vďaka patrí autorke) a naviac – moja obľúbená verzia “všetko v jednom hrnci” 🙂

Recept je naviac úžasne jednoduchý:

Potrebujeme: kuracie prsíčka (500 g a viac) 1 kg zemiakov 20 dag tvrdého syra (Eidam) 10 dag údeného syra 1 šľahačková smotana 5 strúčikov cesnaku čierne korenie, soľ, koreniaca zmes Pečené kurča, petržlenová vňať

Read the rest of this entry »

Zo zvyškov vlniek z vankúšov skúšam (samozrejme ďalší) vankúš z malých štvorčekov. Neviem síce, či sa mi ho podarí dokončiť, lebo tých zvyškov asi predsa len nebolo tak veľa … 🙁

Bohužiaľ, neviem to vyfotiť reálnejšie – tie farby v skutočnosti vyzerajú lepšie …

Alchemilka je tento rok taká nádherná, že som jednoducho musela z nej urobiť veniec …

jemnučká našuchorená krása …

Musím pochváliť manžela … Jeden deň som  sa rozplývala nad dekoratívnou stoličkou urobenou z polien, ktorú som náhodou objavila v starom časopise … A na druhý deň som ju už mala urobenúúúúúúú !!!!! CHVÁLIM !!!!  To drevo je z krútenej vŕby, ktorú sme na jar dosť zrezali, lebo bola už obrovská (ale už je zase), preto sú tie polienka také … vytvarované …. 🙂

Na tomto obrázku je hneď po zhotovení, samozrejme s dekoráciou. Avšak bola trošku vysoká, tak bolo treba trochu skrátiť nohy.

Tu je už po úprave …

ŠIKOVNÝÝÝÝ …. 🙂

Oneskorene, ale predsa zopár obrázkov z mojej júnovej záhrady… V tom košíku je diascia a musím pochváliť manžela – ten rebrík (kúsok z neho vidno) je jeho dielo.

Read the rest of this entry »