Archive for Február, 2010

Tento koláč je úžasné jednoduchý, pretože všetky suroviny sa naraz zmiešajú a potom sa striedavo dáva do formy svetlé a tmavé cesto. A naviac – koláč je efektný a vždy sa podarí s iným “dekorom”, proste vždy je to originál :-)

fotka teda príliš nevyšla, ale fotila som takmer zašera, ráno by už totiž nebolo čo fotiť :-)

Potrebujeme:

  • 30 dag polohrubej múky
  • 20 dag práškového cukru
  • 5 vajec
  • 120 ml vody
  • 150 ml oleja (alebo 10 dag masla)
  • 1 prášok do pečiva
  • 1 vanilkový cukor

a ešte

  • 2 lyžice kakaa
  • 80 ml vody

Read the rest of this entry »

Posledné moje háčkovacie záchvevy… čoskoro bude jar a už sa budem viac hrabať v zemi … :-)

Anina

Fašiangy už o pár dní končia a my sme ešte nemali fánky. Robievam ich každý rok a každý rok skúšam vždy nový a nový recept. Ale TIE fánky, čo som robila dnes – tak tie sú presne také, aké som si predstavovala, že fánky majú byť! Cesto je úžasne tvárne, perfektne sa s ním robí, fánky sa pri smažení krásne nafúkli a sú ú-ž-a-s-n-e chrumkavé. A sú úplne neodolateľné – moji traja chlapi stále chodia do kuchyne, aby si zobrali ešte jednu (poslednú) a už potom (vraj) dosť :-)

Potrebujeme:

  • 30 dag hladkej múky
  • 1 lyžica práškového cukru
  • 1 kocka droždia (42g)
  • 50 ml mlieka
  • 4 dag vlažného roztopeného masla
  • 150 ml kyslej smotany
  • 2 žĺtky
  • 5 lyžíc rumu
  • troška soli
  • olej na vysmážanie
  • vanilkový cukor na obaľovanie

Read the rest of this entry »

Tak je hotové … také niečo veľké som ešte neháčkovala – na fotke to možno tak nevyzerá, ale rozmer dečky je 74cm x 44cm. Mám z toho radosť … no, aj na seba som trošku pyšná  :-)

decka ovalna

Anina