Archive for Júl, 2012

Dostala som úžasnú knihu! Vlastne som si ju nechala objednať mojím “moravským”dieťaťom, včera ju doniesol a bola mi venovaná na narodeniny :-)

Je tam množstvo skvelých nápadov na tvorenie hlavne do záhrady alebo na terasu, už zase mám niekoľko “chrobákov” v hlave. Len ešte ten čas … možno na dôchodku … ?

Tak len dve ukážky na navnadenie …

Inak kniha vyšla i v slovenčine, ale v českom preklade má krúžkovanú väzbu, ktorá mi je takááá sympatickáááá …. :-)


Včerajšia nočná búrka nám teda naozaj pripravila víkendový program … voda po členky v celom suteréne, montážna jama v garáži plná vody, všetko mokré … Dlho do noci sme vynášali veci von a doslova bojovali s vodou. Potom krátky spánok a od skorého rána opäť. I tak ďakujeme Bohu, že sa táto pohroma nestala pred týždňom – boli sme 1 800 km od domu … Medzitým som ešte prala a na nejaké veľké varenie nebol vôbec čas, čo ma i dosť mrzelo, lebo po dllllhej dobe bol konečne “full house”.

Ešte k tomu i marhule sú už zrelé, ale variť ešte DNES džem som rezolútne odmietla! Mám doslova zodretú kožu na dlaniach, každý dotyk je utrpením :-( … možno zajtra … (?)

Takže len taký rýchly obed – marhuľové knedličky (recept som TU už dávala) a cestovinový šalát, aby bolo čo zobnúť po usilovnej práci.

Potrebujeme:

  • 250 g cestovín
  • 1/2 čínskej kapusty
  • 1 uhorka
  • 4 rajčiny
  • 2 červené papriky
  • 2 zelené papriky
  • 200 g plesňového syra
  • asi 1 dl tekutej šľahačky
  • soľ, mleté čierne korenie

Čínsku kapustu pokrájame na pásiky, ostatnú zeleninu na drobné kocky, plesňový syr nahrubo postrúhame a všetko zmiešame s uvarenými cestovinami – cestoviny po uvarení trošku pomastíme olivovým olejom. Posolíme, okoreníme a pridáme šľahačku. Všetko poriadne premiešame a dáme uležať do chladu aspoň na 1 hodinu.

Tento šalát mám z netu, autorke ďakujem, a naozaj u všetkých mojich chlapov mal úspech.