Archive for Marec 14th, 2010

Orieškovo-škoricový veniec

Posted by: aninain Obľúbené recepty
14
Mar 2010

Tento recept mi veľmi pripomína juhoslovanské koláče, ale v takejto verzii mi práve vyhovuje to množstvo – také akurát, keď máme chuť práve “len” na kúsok koláča. Koláčiky sú krásne nadýchané, nie príliš sladké, voňajú škoricou, oriešky sú tam skvelé, proste mňamkové.
Cesto:

  • 30 dag polohrubej múky
  • 1 lyžica kryštálového cukru
  • 1/2 kocky droždia
  • 175 ml mlieka
  • 25 ml oleja
  • 1 vajce na potretie koláča
 Plnka:

  • 10 dag masla
  • 2 lyžice kryštálového cukru
  • 5 dag najemno posekaných lieskových orieškov
  • 1 lyžička mletej škorice

Read the rest of this entry »

No Comments