A opäť dilema – ako urobím tie kuracie rezne? A tak som (ako už veľakrát) hľadala inšpiráciu na mimibazáre. A našla! Tento recept ma upútal svojou jednoduchosťou a nenáročnosťou na čas :-) Samozrejme, autorke patrí moja vďaka…

 Potrebujeme:

  • 4 kuracie rezne
  • malý pohárik zaváraných brusníc
  • 1 hermelín
  • soľ, mleté čierne korenie
  • 0,25 l šľahačky
  • cibuľa podľa chuti

Postup:
Kuracie rezne len veľmi zľahka naklepeme, posolíme a okoreníme mletým korením. Pekáč alebo zapekaciu nádobu pokladieme kolieskami cibule – ja som teda ozaj nešetrila… Na cibuľu pokladieme mäso, na každý plátok lyžicu brusníc a hermelín nakrájaný na plátky. Všetko zalejeme smotanou a zapekáme, kým je mäso mäkké. A je hotovo!

You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

5 comments so far

1.  Baša
November 28th, 2012 at 20:19

Anička tak toto vyzerá výborne….najbližšie to vyskúšam :-)

2.  anina
December 2nd, 2012 at 16:28

Vyskúšaj, Baška, určite nebudeš ľutovať … :-)

3.  erixxk
Február 7th, 2015 at 15:18

Výýýbornéé
Už viackrát odskúšané, aj bez syra ;)
Odporúčam všetkými desiatimi ;)

4.  erixxk
Február 7th, 2015 at 15:21

Na mäsko som poukladala zemiaky nakrájané na kolieska, tie sa varili spolu a jedinečný výsledok

5.  anina
Február 8th, 2015 at 8:09

Ďakujem za tip, milujem také jedlá, čo sa varia/pečú v jednom pekáči :-)

 

Napíšte

Meno
Mail
URI
Komentár

Spam protection by WP Captcha-Free