Archive for August 9th, 2011

Teda, vyzerá to ako roláda, ale sa neroluje. Mäsové rolády robím rada, lebo sa (opäť) pečie všetko naraz, perfektné sú i za studena a sú efektné i na pohľad. Ale priznám sa, vykostiť kurča na roládu neviem, a vlastne, ešte som ani nenašla odvahu, aby som to skúsila.

Ale TÁTO roláda to všetko hravo vyriešila! Recept som objavila na mimibazáre a keďže to bolo tesne pred víkendom, tak bola šanca ho i vyskúšať.


Až keď som roládu pokrájala, som si uvedomila, že som ju zabudla odfotiť – takže tento kúsok som doslova zachránila v poslednej chvíli

Potrebujeme:

  • asi 600 g kuracích rezňov
  • 4 plátky syra (môže byť i údený)
  • 1 zelená paprika
  • pár plátkov anglickej slaniny alebo moravského údeného mäsa
  • 4 vajcia
  • 1 malá klobáska
  • mleté korenie, grilovacie korenie, soľ

Read the rest of this entry »