knedlickyMala som nejaké marhule v košíku a riešila som dilemu ako ich zužitkovať. Nakoniec som sa rozhodla pre marhuľové knedličky. Zvyčajne robievam ovocné knedle zo zemiakového alebo odpaľovaného cesta, ale chcela som vyskúšať niečo iné. Jasné, pomohol “gúgl” – našla som niekoľko receptov, vytipovala som si jeden, s ktorým sa chcem podeliť. Uvediem len základné informácie, podrobnosti sú v originálnom recepte.

Takže cesto:

  • 25 dag tvarohu (hrudkový)
  • 30 dag polohrubej múky
  • 2 lyžice masla (nie roztopiť!) – podľa originálneho receptu, mne to vyšlo tak asi 5 dag
  • 2 žĺtky
  • štipka soli

Pokračovanie »

Záhrada v júli

Autor: anina Záhrada a kvety
10
Júl 2009


Leto…začiatok prázdnin, čas dovoleniek a výletov,čas premeny každej záhrady, veľkej, malej, ale i tej balkónovej.Záhrada sa mení doslova pred očami.Niektoré kvietky odchádzajú z predvádzacieho móla, prichádzajú ďalšie krásky…

Pokračovanie »

adenium Adenium Obesum, známe ako púštna ruža, pochádza z východnej Afriky. Rastlinka, ktorá miluje slnko a ľahko zvládne i horúčavu. Počas leta ju nechávam na terase, kde je počas letných dní slnečno a horúco až do západu slnka. Inak je umiestnená na parapete na južnom okne. V snahe rastlinku vyformovať podľa svojej predstavy som ju niekoľkokrát poriadne zrezala. A tento nezmar vždy znova a znova vyrašil nové výhonky s kvetmi na každom z nich.

Adenium môže narásť do obdivuhodných a neuveriteľných tvarov, milovníci sukulentov a kaktusov (adenium sa radí medzi sukulenty a kaktusy) by určite vedeli o tom zainteresovane rozprávať. A ešte jedna zaujímavosť: adenium vyžaruje okolo seba pozitívnu energiu, podľa východného učenia feng shue sa dokonca nazýva stromom šťastia. A vlastne toto bol dôvod, prečo som si asi pred 3 rokmi túto zaujímavú rastlinku kúpila…

Záhrada v júni

Autor: anina Záhrada a kvety
28
Jún 2009

HPIM8027
Záhrada … dosť nadnesené označenie toho kúska zelene, ktorý máme.
Záhrada… dosť nadnesené označenie pre “záhradnú architektúru” toho kúska zelene, ktorý máme.
Záhrada… je to ten kúsok zelene, ktorému som schopná venovať všetok svoj čas.
Záhrada… je to ten kúsok zelene, kde chaoticky realizujem svoje predstavy o sadení a pestovaní rastliniek a môj štýl pokus-omyl sa stal mojím know-how.
Záhrada… dokážem tam tráviť nekonečné chvíle. Tu vytrhnem plevel, ktorý sotva vykukol zo zeme, tam odtrhnem suchý lístok, tam odstrihnem odkvitnutý kvietok…

Sadnem si na veľké poleno v mojom zákutí a vnímam tú nádheru a pokoj…

Pokračovanie »

Zimný čaj

Autor: anina Obľúbené recepty
28
Jún 2009


Recept na zimný čaj? Teraz v lete? Ja viem, je to nanajvýš čudné, ale keďže na jeho prípravu treba rôzne druhy ovocia, myslím, že práve teraz nastala tá úplne najvhodnejšia doba. Lebo, keď sa zima opýta….však to poznáte….
Takže dovolím si zverejniť recept, ktorý mi poslala moja priateľka, ktorej ho zase poslala jej kolegyňa… Uverejňujem v pôvodnom znení, aby som zachovala tú pravú vôňu a chuť. Cítite i vy?

” Ahojky Boženko, zde je recepísek na výborný zimní čaj, který se ovšem může pít celoročne. Chutná však nejlépe, když ho piješ v dobře se cítíc společnosti a to už je jedno jestli v pánské nebo v dámské.

Pokračovanie »